Tag: อาหารเสริม

อาหารเสริม

ชาวอเมริกันประมาณ 77% รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างน้อยหนึ่งรายการซึ่งสูงเป็นประวัติการณ์ตามรายงานของ Council for Responsible Nutrition จำนวนนี้สูงขึ้นอีก – 81% – ในผู้ใหญ่อายุ 35–54 ปี ในผู้เข้าร่วมการศึกษาความเสี่ยงของ AMD และการสูญเสียการมองเห็นอย่างรุนแรงลดลง 25 เปอร์เซ็นต์แหล่งที่เชื่อถือได้ในช่วง 6 ปี ในผู้ที่เป็นโรค AMD อาการนี้จะชะลอตัวเฉพาะในผู้ที่มี AMD ปานกลางเท่านั้น อาหารเสริมไม่ได้ผลสำหรับผู้ที่มีอาการไม่รุนแรงหรือขั้นสูงมาก นอกจากนี้อาหารเสริมที่ใช้ในการศึกษาไม่ได้ป้องกัน AMD หรือฟื้นฟูการสูญเสียการมองเห็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลูทีนและซีแซนทีนที่นำมาเป็นส่วนหนึ่งของสูตร AREDS2 ช่วยลดความจำเป็นในการผ่าตัดต้อกระจกได้ 32 เปอร์เซ็นต์ในผู้ที่มีระดับแคโรทีนอยด์ในอาหารต่ำ การศึกษามีแนวโน้มดีและพบว่าอาหารเสริมบางชนิดมีประโยชน์ แต่จะไม่ส่งผลดีต่อทุกคน จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงความเชื่อมโยงระหว่าง supplement foods […]