ชาวอเมริกันประมาณ 77% รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างน้อยหนึ่งรายการซึ่งสูงเป็นประวัติการณ์ตามรายงานของ Council for Responsible Nutrition จำนวนนี้สูงขึ้นอีก – 81% – ในผู้ใหญ่อายุ 35–54 ปี
ในผู้เข้าร่วมการศึกษาความเสี่ยงของ AMD และการสูญเสียการมองเห็นอย่างรุนแรงลดลง 25 เปอร์เซ็นต์แหล่งที่เชื่อถือได้ในช่วง 6 ปี ในผู้ที่เป็นโรค AMD อาการนี้จะชะลอตัวเฉพาะในผู้ที่มี AMD ปานกลางเท่านั้น อาหารเสริมไม่ได้ผลสำหรับผู้ที่มีอาการไม่รุนแรงหรือขั้นสูงมาก
นอกจากนี้อาหารเสริมที่ใช้ในการศึกษาไม่ได้ป้องกัน AMD หรือฟื้นฟูการสูญเสียการมองเห็น
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลูทีนและซีแซนทีนที่นำมาเป็นส่วนหนึ่งของสูตร AREDS2 ช่วยลดความจำเป็นในการผ่าตัดต้อกระจกได้ 32 เปอร์เซ็นต์ในผู้ที่มีระดับแคโรทีนอยด์ในอาหารต่ำ
การศึกษามีแนวโน้มดีและพบว่าอาหารเสริมบางชนิดมีประโยชน์ แต่จะไม่ส่งผลดีต่อทุกคน จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงความเชื่อมโยงระหว่าง supplement foods และสุขภาพตา
การ สำรวจจาก ConsumerLab.com การสำรวจผู้ใช้วิตามินและอาหารเสริม ประเมินความนิยมของ supplement foods 169 ชนิดและวิเคราะห์ความนิยมตามอายุเพศและความถี่ในการใช้อาหารเสริมของผู้ตอบแบบสอบถาม ต่อไปนี้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 20 รายการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ตอบแบบสอบถาม
- วิตามิน D แม้ว่าวิตามิน Dจะลดลงเพียงเล็กน้อยในการจัดอันดับตั้งแต่ปีที่แล้ว (ลดลง 0.4 เปอร์เซ็นต์) แต่ก็ยังคงเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดยซื้อโดยสองในสาม (66%) ของผู้ตอบแบบสำรวจ
ทำไมวิตามิน D จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย การศึกษาแสดงให้เห็นว่าวิตามิน Dช่วยเพิ่มความเจ็บป่วยและสภาวะต่างๆรวมถึงสุขภาพของกระดูกที่ไม่ดีโรคเบาหวานประเภท 1
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.